探秘中國古代香料制作

中國的制香技術(shù)自古以來就形成了一整套與中醫(yī)學(xué)說、道家外丹學(xué)說一脈相承的理論，有一個(gè)十分成熟完善的工藝體系，無論是香方的確立、香料的使用、配伍與炮制、制作的流程等方面都十分考究。如今的香市場，廣為流傳的就是化工香，大部分化工香里面幾乎沒有一點(diǎn)自然香料的成分，即便有人傾向于做自然香，很多也是機(jī)制的，他們大多沒有"手工制作"的概念。下面分享幾個(gè)古代流傳甚廣的香料配方：

壽陽公主梅花香

[藥物]沉香七兩二錢，棧香五兩，雞舌香四兩，檀香、麝香各二兩，藿香六錢，零陵香四錢，甲香二錢（法制），龍腦香少許。

[制備] 上搗羅細(xì)末，煉蜜和勻，丸如豆大。

[用法] 爇之。

宣和貴妃王氏金香

[藥物] 真臘沉香八兩，檀香二兩，牙硝、甲香（制），金額香、丁香各半兩，麝香一兩，片白腦子四兩

[制備] 上為細(xì)末，煉蜜先和前香，后入腦、麝為丸，大小任意，以金箔為衣。

[用法] 爇如常法。

花蕊夫人衙香

[藥物] 沉香、棧香各三兩，檀香、乳香各一兩，龍腦半錢（另研，香成旋入），甲香一兩（法制），麝香一錢（另研，香成旋入）。

[制備] 上除龍腦外，同搗末入炭皮末、樸硝各一錢，生蜜拌勻，入瓷盒重湯煮十?dāng)?shù)沸，取出窨七日。

[用法] 作餅爇之

唐開元宮中香

[藥物] 沉香二兩（細(xì)銼，以絹袋盛懸于銚子當(dāng)中，勿令著底，蜜水浸，慢火煮一日），檀香二兩（清茶浸一宿，炒令無檀香氣味），龍腦二兩（另研），麝香二兩，甲香一錢，馬牙硝一錢。

[制備] 上為細(xì)末，煉蜜和勻，窨月余取出，旋入腦、麝丸之。

江南李主帳中香

[藥物] 沉香一兩（銼如炷大），蘇合香油（以不津瓷器藏）。

[制備] 上以香投油，封浸百日。

[用法] 爇之。入薔薇水更佳。

漢建寧宮中香

[藥物] 黃熟香四斤，白附子、茅香各二斤，丁香皮五兩，藿香葉、零陵香、檀香、白芷、生結(jié)香各四兩，茴香二兩，甘松半斤，乳香一兩（另研），棗半斤（焙干）。

[制備] 上為細(xì)末，煉蜜和勻，窨月余，作丸或餅。

[用法] 爇之。

韓魏公濃梅香

[藥物] 黑角沉半兩，丁香一錢，臘茶末一錢，郁金五分（小者，麥麩炒赤色），麝香一字，定粉一米粒，白蜜一錢。

[制備] 上各為末，麝先細(xì)研，取臘茶之末湯點(diǎn)澄清調(diào)麝，次入沉香，次入丁香，次入郁金，次入余茶定粉，共研細(xì)，乃入蜜令稀稠得所，收砂瓶器中，窨月余取燒，久則益佳。

[用法] 燒時(shí)以云母石或銀葉襯之。

逼蟲香

[藥物] 茅香一兩五錢，細(xì)辛一兩五錢，零陵香一錢三分，山柰一兩，川椒二兩五錢，藿香一錢六分，千金草三錢六分，莪術(shù)一兩七錢三分。

[制備] 共研成粗末。

百和香

[藥物]沉水香五兩，丁子香、雞骨香、兜婁婆香、甲香各二兩，薰陸香、白檀香、熟捷香、炭末各二兩，零陵香、藿香、青桂香、白漸香、青木香、甘松香各一兩，雀頭香、蘇合香、安息香、麝香、燕香各半兩。

[制備] 上二十味末之，酒灑令軟，再宿酒氣歇，以白蜜和，放入瓷器中，蠟紙封，勿令泄。

[用法] 冬月開取用，尤佳。