香精與香料(113)—白茅香

《本草拾遺》曰：味甘平，無毒，主惡氣，令人身香。煮汁服之，主腹內(nèi)冷痛。生安南，如茅根，道家用煮湯沐浴。

白茅香是禾本科多年生草本植物，葉子呈鋸齒狀，細(xì)長(zhǎng)，花穗上密生白毛。古代把白茅香當(dāng)作潔白、柔順的象征，除了用來煮湯沐浴外，祭祀時(shí)也常用來包裹祭品。

白茅香的莖葉細(xì)弱、遇風(fēng)就倒，看似柔弱，但其每節(jié)草莖都能長(zhǎng)出根須，所以生命力非常頑強(qiáng)，多生于路旁、山坡、草地，而且是成片的生長(zhǎng)，在荒野里呈現(xiàn)燎原之勢(shì)，極具壯觀美。白茅香的莖葉常用來搭蓋屋頂，如八月高風(fēng)怒號(hào)、卷我屋上三重茅。

白茅（學(xué)名：Imperata cylindrica (L.) Beauv.）是禾本科、白茅屬多年生草本植物，稈直立，高可達(dá)80厘米，節(jié)無毛。葉鞘聚集于稈基，葉舌膜質(zhì)，稈生葉片窄線形，通常內(nèi)卷，頂端漸尖呈刺狀，下部漸窄，質(zhì)硬，基部上面具柔毛。圓錐花序稠密，第一外稃卵狀披針形，第二外稃與其內(nèi)稃近相等，卵圓形，頂端具齒裂及纖毛；花柱細(xì)長(zhǎng)，紫黑色，穎果橢圓形，花果期4-6月。

分布于中國(guó)遼寧、河北、山西、山東、陜西、新疆等北方地區(qū)；也分布于非洲北部、土耳其、伊拉克、伊朗、中亞、高加索及地中海區(qū)域。生于低山帶平原河岸草地、沙質(zhì)草甸、荒漠與海濱。根莖可入藥。

多年生草本，具粗壯的長(zhǎng)根狀莖。稈直立，高30-80厘米，具1-3節(jié)，節(jié)無毛。

葉鞘聚集于稈基，甚長(zhǎng)于其節(jié)間，質(zhì)地較厚，老后破碎呈纖維狀；葉舌膜質(zhì)，長(zhǎng)約2毫米，緊貼其背部或鞘口具柔毛，分蘗葉片長(zhǎng)約20厘米，寬約8毫米，扁平，質(zhì)地較?。欢捝~片長(zhǎng)1-3厘米，窄線形，通常內(nèi)卷，頂端漸尖呈刺狀，下部漸窄，或具柄，質(zhì)硬，被有白粉，基部上面具柔毛。

圓錐花序稠密，長(zhǎng)20厘米，寬達(dá)3厘米，小穗長(zhǎng)4.5-5（-6）毫米，基盤具長(zhǎng)12-16毫米的絲狀柔毛；兩穎草質(zhì)及邊緣膜質(zhì)，近相等，具5-9脈，頂端漸尖或稍鈍，常具纖毛，脈間疏生長(zhǎng)絲狀毛，第一外稃卵狀披針形，長(zhǎng)為穎片的2/3，透明膜質(zhì)，無脈，頂端尖或齒裂，第二外稃與其內(nèi)稃近相等，長(zhǎng)約為穎之半，卵圓形，頂端具齒裂及纖毛；雄蕊2枚，花藥長(zhǎng)3-4毫米；花柱細(xì)長(zhǎng)，基部多少連合，柱頭2，紫黑色，羽狀，長(zhǎng)約4毫米，自小穗頂端伸出。

穎果橢圓形，長(zhǎng)約1毫米，胚長(zhǎng)為穎果之半。染色體2n=20。花果期4-6月。

根名茹根，本經(jīng)蘭根，本經(jīng)地筋別錄。[時(shí)珍曰]茅葉如矛，故謂之茅。其根牽連，故謂之茹。易日，拔茅連茹，是也。有數(shù)種：夏花者為茅，秋花者為菅。二物功用相近，而名謂不同。詩云，白華菅兮，白茅束兮，是也。別錄不分茅菅乃二種，謂茅根一名地管，一名地筋，而有名未用又出地筋，一名菅根。蓋二物之根狀皆如筋，可通名地筋，不可并名營(yíng)也，正之。

[時(shí)珍曰]白茅短小，三四月開白花成穗，結(jié)細(xì)實(shí)。其根甚長(zhǎng)，白軟如筋而有節(jié)，味甘，俗呼絲茅。

性狀

根莖呈長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)30-60厘米，直徑0.2-0.4厘米。表面黃白色或淡黃色，微有光澤，具縱皺紋，節(jié)明顯，稍突起，節(jié)間長(zhǎng)短不等，通常長(zhǎng)1.5-3厘米。體輕，質(zhì)略脆，斷面皮部白色，多有裂隙，放射狀排列，中柱淡黃色，易與皮部剝離。無臭，味微甜。

藥材鑒別

(1)取根莖粗粉5克，加苯30毫升，加熱回流1小時(shí)，濾過。取濾液5毫升，蒸干，殘?jiān)哟佐鹟毫升使溶解，再加硫酸1-2滴，即顯紅色，后漸變成紫紅色，藍(lán)紫色，最后顯污綠色。

(2)取根莖粗粉1克，加水10毫升，煮沸5-10分鐘，濾過，濾液濃縮成1毫升，加堿性酒石酸銅試液1毫升，置水浴中加熱，發(fā)生棕紅色沉淀。

性味歸經(jīng)

中藥白茅根：味甘，性寒。涼血，止血，清熱利尿。

花序：味甘，性平。止血。

蒙藥白茅根：味甘、澀，性平。利尿，解毒，止血，生津。

功能主治

中藥白茅根主治：治吐血，衄血，尿血，小便不利，小便熱淋，反胃，熱淋澀痛，急性腎炎，水腫，濕熱黃疸，胃熱嘔吐，肺熱咳嗽，氣喘。

花序主治：治衄血，吐血，外傷出血。鼻塞，刀箭金瘡，蒙藥治尿閉，淋病，水腫，各種出血，中毒癥，體虛。

化學(xué)成分

根莖含有三萜成分蘆竹素(Arundoin 0.1%)、白茅素(Cylindrin0.001%)、羊齒烯醇(Fernenol)、異喬木萜醇(Isoarborinol)、西米杜鵑醇(simiarenol)、羊齒烯酮(Arborinone)、喬木萜醇(Arborinol)、無羈萜(Friedelin)；葉含喬木萜醇甲醚，黃酮類化合物苜蓿素-5-葡萄糖甙、異葒草素(Iso-orientin)、異葒草素-7-O-葡萄糖甙等。此外，全草含5-羥色胺、木犀草定(Luteolinidin)、薏苡素等。

藥理作用

家兔實(shí)驗(yàn)白茅花水煎劑可降低出血、凝血時(shí)間，并可降低血管通透性。白茅根粉能明顯縮短兔血漿的復(fù)鈣時(shí)間，若撒于狗或兔的股動(dòng)脈出血處，壓迫1-2分鐘，有止血作用。白茅根煎劑有利尿作用，另有報(bào)道：白茅根水提物有抗尿作用，使大白鼠尿量減少。白茅根無解熱作用，煎劑在試管內(nèi)對(duì)福氏、宋氏痢疾桿菌有抑制作用，對(duì)志賀氏和舒氏痢疾菌無抑制作用。

[別錄]茅根生楚地山谷田野，六月采根。

[弘景曰]此即今白茅菅。

[詩云]露彼菅茅，是也。其根如渣芹甜美。

[頌曰]處處有之。春生芽，布地如針，俗謂之茅針，亦可嗷，甚益小兒。夏生白花茸茸然，至秋而枯。其根至潔白，六月采之。又有菅，亦茅類也。陸機(jī)草木疏云：營(yíng)似茅而滑無毛，根下五寸中有白粉者，柔韌宜為索，漚之尤善。其未漚者名野菅，入藥與茅功等。

[時(shí)珍曰]茅有白茅、菅茅、黃茅、香茅、芭茅數(shù)種，葉皆相似。白茅短小，三四月開白花成穗，結(jié)細(xì)實(shí)。其根甚長(zhǎng)，白軟如筋而有節(jié)，味甘，俗呼絲茅，可以苫蓋，及供祭祀苞苴之用，本經(jīng)所用茅根是也。其根干之，夜視有光，故腐則變?yōu)槲灮?。菅茅只生山上，似白茅而長(zhǎng)，入秋抽莖，開花成穗如荻花，結(jié)實(shí)尖黑，長(zhǎng)分許，粘衣刺人。其根短硬如細(xì)竹根，無節(jié)而微甘，亦可人藥，功不及白茅，爾雅所謂白華野菅是也。黃茅似菅茅，而莖上開葉，莖下有白粉，根頭有黃毛，根亦短而細(xì)硬無節(jié)，秋深開花穗如菅，可為索緬，古名黃菅，別錄所用菅根是也。香茅一名菁茅，一名瓊茅，生湖南及江淮間，葉有三脊，其氣香芬，可以包藉及縮酒，禹貢所謂荊州苞匭菁茅是也。芭茅叢生，葉大如蒲，長(zhǎng)六七尺，有二種，即芒也。見后芒下。

《史記·孝武本紀(jì)》載：“于是天子又刻玉印曰‘天道將軍’，使使衣羽衣，夜立白茅上，五利將軍亦衣羽衣，立白茅上受印，以示弗臣也?！?/p>

生長(zhǎng)在路邊的小草們，從種子落地萌芽開始，面對(duì)生存的環(huán)境一點(diǎn)也不輕松，看他們緊咬著牙根、努力奮戰(zhàn)才能克服障礙，就算被踩踏、被拔除等多么嚴(yán)苛辛苦的環(huán)境一再降臨，他們?nèi)耘f待在原地以綠意陪襯大地。

廣東人愛用白茅的根作涼茶材料。人們于春秋二季采挖，切段生用，煲煮「竹蔗茅根水」于盛夏飲用，有涼血止血，清熱解毒等效?！侗静菥V目·草二·白茅》曰：「茅有白茅、菅茅、黃茅、香茅、芭茅數(shù)種，葉皆相似。白茅短小，三四月開白花成穗，結(jié)細(xì)實(shí)，其根甚長(zhǎng)，白軟如筋而有節(jié)，味甘，俗呼絲茅。

白茅根中含有豐富的鉀鹽，故利尿作用十分明顯，又因性寒味甘，故能除脾胃伏熱、消渴、止諸血、治黃疸、水腫，且能生津涼血、通淋閉、治血尿及婦女血熱妄行、崩中淋帶。多用于治療急性腎炎、急性傳染性肝炎等癥；也對(duì)高血壓、上消化道出血有一定的效果。

野生動(dòng)物怕人，然而也許是茄萣濕地內(nèi)蔓生的蘆葦、鹽地鼠尾粟、裸花堿蓬、白茅等耐旱濱海植物，提供了鳥兒很好的隱蔽性，牠們安然地在食物充足的水澤中展露風(fēng)姿，愛鳥者僅需簡(jiǎn)單的設(shè)備即可好好欣賞一番。能近距離觀賞黑琵生態(tài)，也成為了茄萣濕地的獨(dú)特之處。

繼黃花風(fēng)鈴木盛放后，上水河上鄉(xiāng)和坪輋一帶最近長(zhǎng)滿大片的大白茅，大白茅與芒草同屬禾本科，風(fēng)起時(shí)大白茅隨風(fēng)搖擺，十分壯觀，若正值黃昏，在日落映照，更可看到滿園黃金的景象。

有關(guān)白茅香的研究進(jìn)展

白茅:植物化學(xué)、藥理及工業(yè)應(yīng)用綜述

白茅是一種原產(chǎn)于亞洲西南部和熱帶、亞熱帶的藥用植物。迄今為止，從白茅中分離鑒定了72個(gè)化學(xué)成分，其中主要成分為皂苷、黃酮類化合物、酚類化合物和苷類化合物。通過對(duì)白茅藥理活性的研究表明，白茅具有廣泛的體內(nèi)外免疫調(diào)節(jié)、抗菌、抗腫瘤、抗炎、保肝等作用。這篇綜述的目的是對(duì)2019年以前白茅的研究進(jìn)行概述。本文還綜述了白茅在植物學(xué)、植物化學(xué)、藥理和工業(yè)應(yīng)用等方面的研究進(jìn)展，為白茅在醫(yī)藥和食品領(lǐng)域的進(jìn)一步研究和應(yīng)用提供參考文獻(xiàn)。

白茅中的化學(xué)成分

白茅的傳統(tǒng)藥用價(jià)值啟發(fā)了許多藥理學(xué)研究。從白茅植物中提取和分離的化合物具有利尿、止血、抗炎、抗腫瘤、抗菌、免疫調(diào)節(jié)等多種生物活性。在此，我們總結(jié)了進(jìn)展和清單如下。

1.1 利尿

研究發(fā)現(xiàn)，白茅的利尿活性與其治療水腫和排尿困難的傳統(tǒng)用途有關(guān)。白茅水提物對(duì)正常家兔具有利尿作用，給藥5 ~ 10 d后利尿作用最明顯。這種作用可能與神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)，切斷腎臟周圍神經(jīng)，其利尿作用喪失。此外，水提取物可緩解腎小球血管痙攣，增加腎血流量和腎濾過率。

1.2 止血

白茅提取物對(duì)干酵母懸液聯(lián)合無水乙醇誘導(dǎo)的大鼠血液熱出血模型有止血作用。此外，白茅水提物可顯著縮短其凝血酶原時(shí)間、凝血酶時(shí)間和活化的部分凝血酶時(shí)間，其止血作用與內(nèi)源、外源凝血酶、內(nèi)外源有關(guān)。其他研究表明，白茅水提物可增強(qiáng)內(nèi)源性和外源性凝血系統(tǒng)活性，上調(diào)TXB2的表達(dá)，降低大鼠6-酮前列腺素F1α水平，促進(jìn)血小板聚集，增強(qiáng)止血作用。

1.3 抗炎

據(jù)報(bào)道，炎癥與各種疾病有關(guān)。白茅的水提取物被報(bào)道具有抗炎活性，通過減輕二甲苯引起的小鼠耳廓水腫，通過角叉菜膠改善大鼠爪腫脹，顯著阻斷冰醋酸增加的腹腔毛細(xì)血管通透性和能夠顯著抵抗酵母聚糖A誘導(dǎo)的大鼠爪腫脹。一些研究人員研究了白茅提取物對(duì)阿霉素腎病大鼠腎組織的保護(hù)作用。發(fā)現(xiàn)白茅根乙酸乙酯提取物對(duì)阿霉素腎病大鼠具有保護(hù)作用?？赡芘c降低大鼠腎組織中 NF-κB p65 和TGF-β1 的表達(dá)以及 TNF-α 的含量，減輕腎組織炎癥有關(guān)。2020 年，Putri 等人報(bào)道了白茅（I.cylindrica L.）根的乙醇提取物可以降低敗血癥癥狀并且不會(huì)對(duì)體重造成任何傷害。

1.4 抗氧化活性

用Fenton法和鐵氰化鉀還原法發(fā)現(xiàn)白茅具有良好的抗氧化能力。其清除羥基自由基的IC50為0.0948mg/mL，而抗壞血酸的IC50為0.1096 mg/mL；在鐵氰化物顯著還原法中，提取物表現(xiàn)出與抗壞血酸相當(dāng)?shù)倪€原能力。另有研究表明，白茅水提物可增強(qiáng)酗酒小鼠肝臟和腦組織中超氧化物歧化酶（SOD）的活性，抑制羥基自由基的活性，降低丙二醛水平，提高機(jī)體的抗氧化能力，減輕自由基對(duì)肝臟和腦組織的病理損傷。提示白茅對(duì)酒精中毒引起的肝、腦損傷有保護(hù)作用。通過 DPPH 測(cè)定，白茅根的醇提取物的抗氧化活性為 14.33 ± 0.045 (10 μg/mL) 至36.56 ± 0.053 (50 μg/mL)?？寡趸钚砸餐ㄟ^ FRAP 測(cè)定得到證實(shí)。

1.5 抗腫瘤

1.5.1 粗提物

白茅水提液及多糖均能抑制人肝癌細(xì)胞株SMMC-7721、HepG2細(xì)胞及H22小鼠實(shí)體瘤的增殖。它們還能提高白細(xì)胞介導(dǎo)的荷瘤小鼠外周血白細(xì)胞介素2 (IL)的分泌水平，提示白茅提取物具有抗肝腫瘤作用。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，不同濃度的白茅水提液對(duì)肝癌細(xì)胞SMMC-7721具有劑量依賴性的抑制作用。其作用機(jī)制是增加S期比值，同時(shí)降低G2/M期細(xì)胞比例，誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡。在20 g/mL的濃度下白茅提取物具有較好的抗腫瘤活性。對(duì)MiaPaCa-2、CEM/ADR5000、CCRF-CEM三種癌細(xì)胞的增殖均有50%以上的抑制作用。在MiaPaCa-2和CCRF-CEM細(xì)胞上，白茅與馬蹄蓮提取物的IC50最低，分別為6.86 g/mL和3.91g/mL;在CEM /ADR5000細(xì)胞上，白茅與P.capense的IC50最低，為6.56g/mL。此外，白茅提取物還能抑制腫瘤細(xì)胞株的增殖，包括敏感和耐藥表型。白茅提取物對(duì)CCRF-CEM細(xì)胞的IC50為3.28mg/mL(對(duì)HCT116 (p53?/?)細(xì)胞的IC50為33.43mg/mL(對(duì)HepG2細(xì)胞的IC50為33.43mg/mL)。白茅提取物對(duì)人口腔鱗癌細(xì)胞株SCC-9也有體外抗癌作用。在體外，對(duì)SCC-9細(xì)胞進(jìn)行劑量依賴性治療，導(dǎo)致細(xì)胞毒性和細(xì)胞死亡。此外，該處理還通過將細(xì)胞周期阻滯在G2/M期，顯著降低了腫瘤發(fā)生電位，抑制了細(xì)胞增殖。

1.5.2 分離的化合物

蘆竹素 (1)通過上調(diào)cleaved- caspase-3、cleaved - caspase-9、Bax的表達(dá)水平，下調(diào)Bcl-2，呈劑量依賴性，提示蘆竹素可以抑制LNCap細(xì)胞增殖，誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡。另一項(xiàng)研究指出蘆竹素(1)可以增加聚腺苷二磷酸核糖聚合酶(PARP)的裂解，阻斷PC3細(xì)胞的增殖，促進(jìn)前列腺癌細(xì)胞系epc3的凋亡。

2-甲氧基雌酮(13)和苜蓿素(17)在體外對(duì)BT-549和HT-29癌細(xì)胞具有明顯的生長(zhǎng)抑制活性?；衔?3和17對(duì)BT-549乳腺癌細(xì)胞株(72h)的半最大抑制濃度(IC50)分別為102μM和68μM。化合物13和17在HT-29結(jié)腸癌細(xì)胞株(72h)上的IC50分別為147μM和114μM。據(jù)報(bào)道，胡蘿卜苷(6)對(duì)HL-7702、SMMC-7721和HepG2細(xì)胞的增殖具有濃度依賴性，其IC50值分別為214.99、143.40和138.73μg/mL。因此，這些結(jié)果表明化合物6顯著抑制肝癌(HCC)細(xì)胞的增殖能力，且呈濃度依賴性?；衔?對(duì)人乳腺癌細(xì)胞株MCF-7和胃癌細(xì)胞株MGC803、BGC823、AGS的增殖具有劑量依賴性。此外，化合物6還能抑制ICR小鼠肝癌H22細(xì)胞的生長(zhǎng)?；衔?的處理誘導(dǎo)細(xì)胞內(nèi)ROS生成和自噬，但未引起細(xì)胞凋亡。

1.6 抑菌

白茅提取物對(duì)紫色桿菌CV026的群體感應(yīng)代謝物具有抑菌活性，抑菌區(qū)為12 mm，群體感應(yīng)抑制區(qū)為20 mm;對(duì)銅綠假單胞菌PA01無抑制作用。白茅不同溶劑提取物對(duì)5株菌株均有抑菌活性。其中乙酸乙酯提取物對(duì)產(chǎn)氣克雷伯菌的抑菌效果最好，蒸煮提取物對(duì)大腸桿菌的抑菌效果最好，丙酮提取物對(duì)金黃色葡萄球菌的抑菌效果最好，蒸煮提取物對(duì)枯草芽孢桿菌的抑菌效果最好，50%乙醇提取物對(duì)產(chǎn)氣腸桿菌的抑菌圈大小分別為12.0、13.0、13.5、13.5、15.0mm。

1.7 免疫調(diào)節(jié)

在先天免疫中，補(bǔ)體系統(tǒng)具有重要的作用。補(bǔ)體成分可依次被經(jīng)典途徑、凝集素途徑和替代途徑激活，補(bǔ)體活性成分主要介導(dǎo)補(bǔ)體依賴的細(xì)胞毒性，以達(dá)到清除致病微生物和異常細(xì)胞的目的。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，白茅醚提取物和白茅乙酸乙酯提取物均能降低補(bǔ)體C1、C2、C4、C3、C5活性，抑制補(bǔ)體經(jīng)典通路的激活。

巨噬細(xì)胞是機(jī)體介導(dǎo)非特異性細(xì)胞免疫反應(yīng)的固有免疫細(xì)胞的子集，直接吞噬和間接分泌細(xì)胞因子介導(dǎo)的免疫調(diào)節(jié)。給NIH小鼠灌胃白茅湯至第20天，然后腹腔注射5%淀粉和9%NaCl, 1h后注射1%雞血紅細(xì)胞。結(jié)果顯示，小鼠腹腔巨噬細(xì)胞數(shù)量、吞噬百分率和吞噬指數(shù)均顯著升高。說明白茅提取物具有增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫的作用。此外，另一項(xiàng)研究報(bào)道了白茅水提物對(duì)脂多糖誘導(dǎo)的小鼠巨噬細(xì)胞RAW264.7中一氧化氮的形成具有抑制作用。

在適應(yīng)性免疫應(yīng)答中，白茅提取物的免疫調(diào)節(jié)作用主要體現(xiàn)在T淋巴細(xì)胞的亞群結(jié)構(gòu)、增殖能力和相關(guān)細(xì)胞因子的分泌等方面。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，白茅根湯能提高免疫缺陷小鼠CD4+ T細(xì)胞比例，降低CD8+T細(xì)胞比例，調(diào)節(jié)CD +4 /CD8 + T細(xì)胞比例平衡，恢復(fù)免疫功能。同時(shí)，煎劑還能增加NIH小鼠脾臟中輔助性T細(xì)胞(Th細(xì)胞)的比例，增加IL-2的分泌。

1.8 保肝和護(hù)腎作用

白茅甲醇提取物能抑制四氯化碳對(duì)肝臟的損傷，且無毒副作用。有報(bào)道表明白茅對(duì)牛血清白蛋白+葡萄球菌腸毒素B法建立的IgA腎病大鼠模型有腎保護(hù)作用。與模型組比較，各給藥組大鼠URBC、24hUP、Scr、BUN、PAF、TGF-β1表達(dá)均顯著降低，血清IL-2顯著升高(p< 0.01)。提示白茅根湯能明顯減輕IgA腎病大鼠血尿、蛋白尿，減輕病理改變，改善腎功能。其機(jī)制可能與上調(diào)RI的IL-2分泌、抑制腎TGF-β1分泌表達(dá)等有關(guān)。

1.9 其他活性

白茅葉提取物對(duì)家兔空腸平滑肌細(xì)胞的收縮幅度有顯著的劑量依賴性，與標(biāo)準(zhǔn)降壓藥腎上腺素相比，白茅葉提取物對(duì)家兔空腸平滑肌細(xì)胞的收縮幅度有顯著的劑量依賴性。從266 mmHg到180mmHg, 160和320 mg/mL的白茅提取物顯著降低了貓的心臟壓力(p = 0.012)，但對(duì)心率沒有影響，其最小有效劑量EC50為0.013。白茅葉乙醇提取物具有類似腎上腺素作用機(jī)制的舒張血管、降壓作用。該提取物可用于治療高血壓。

此外，白茅提取物還具有調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝和抗缺氧的作用。白茅多糖可降低糖尿病小鼠血清中糖化血紅蛋白、甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇水平，升高肝糖原、高密度脂蛋白膽固醇水平，調(diào)節(jié)糖脂代謝紊亂。小鼠口服白茅提取物50、100、200、400mg/kg和普萘洛爾20mg/kg時(shí)，耗氧量分別降低2.48%、23.14%、10.74%、5.79% 和28.93% 持續(xù) 0 到 5 分鐘，以及2 .11 %、21.13%、16.90%、38.73%和 9.86% 持續(xù)5 到 10 分鐘。缺氧小鼠在接受生理鹽水、20 mg/kg普萘洛爾和50、100、200、400mg·kg- 1普萘洛爾缺氧和RIP 200和400mg/kg組小鼠存活時(shí)間分別延長(zhǎng)33.16%、37.31%和35.23%。

工業(yè)應(yīng)用

根據(jù)《本草綱目》和《本經(jīng)》中的記載，白茅被認(rèn)為對(duì)促進(jìn)多種生理機(jī)能有效。包括止吐、改善腎功能、增加排尿、清熱解毒、退熱止血等。因此，可廣泛用于治療發(fā)熱口渴、吐血、鼻衄、肺熱、哮喘等。目前，現(xiàn)代方劑“清熱通淋片”已獲得國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)（Z20050124），用于熱水淋治療。該配方主要由白茅根的提取物組成。白茅在中國(guó)以外的其他國(guó)家也有使用。在印度，它是印度各種傳統(tǒng)藥方的關(guān)鍵成分之一，具有多種藥理用途。通常，它用作利尿劑和抗炎劑。在食品服務(wù)行業(yè)的應(yīng)用，為人們選擇含有白茅一些衍生物的果凍、醋、飲料、醬汁、調(diào)味劑、茶或酒等保健食品提供了一種新的選擇。白茅也用于化妝品行業(yè)。例如，白茅根抑菌粉用于制作天然無毒牙膏。此外，用于中草藥化合物的發(fā)酵液中含有白茅，用于制造控油和治療痤瘡的化妝品。

結(jié)論與展望

近年來，人們?cè)絹碓街匾暚F(xiàn)有藥物中的多藥耐藥和藥物的副作用問題，迫使研究人員和利益相關(guān)者不斷嘗試開發(fā)安全有效的藥物。各種植物傳統(tǒng)上和民族藥理學(xué)上用于治療各種疾病，有些被證明是有效的。因此，天然藥物無疑是最佳的挖掘點(diǎn)。白茅是一種具有多種生物活性成分的優(yōu)良藥用植物。這種植物已被用于治療各種疾病，并已開展了廣泛的研究。雖然白茅的各個(gè)方面都在不斷取得進(jìn)展，但要開發(fā)和發(fā)現(xiàn)一種新的藥物，甚至是一種對(duì)抗疾病的植物藥物，還需要在臨床前和臨床期進(jìn)行更詳細(xì)的初步研究。

本文對(duì)該植物的生藥學(xué)、植物化學(xué)和藥理活性進(jìn)行了綜述。迄今共鑒定出72種化合物，其中黃酮類化合物和皂苷類化合物為主要成分。本文報(bào)道了白茅提取物和化合物的生物活性，主要活性成分為木脂素和黃酮類化合物，它們可能直接或間接地促進(jìn)白茅屬植物的生物效應(yīng)。通過體內(nèi)和體外實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的研究已經(jīng)證實(shí)了白茅的生物活性，其中大多數(shù)支持其傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用途。藥理研究主要集中在抗炎、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化、保肝護(hù)腎等活性方面。此外，一些研究表明，它具有免疫調(diào)節(jié)功能。

然而，有些問題仍未澄清。首先，傳統(tǒng)的利尿止血作用需要更多的現(xiàn)代藥理學(xué)研究來闡明其潛在機(jī)制。目前活性研究多集中在體外，需要更多的體內(nèi)研究和臨床應(yīng)用來進(jìn)一步優(yōu)化現(xiàn)代臨床藥物標(biāo)準(zhǔn)。此外，需要注意的是，在我們的綜述中，我們觀察到一些研究的結(jié)果存在沖突，這表明這些研究可能無法提供可重復(fù)的數(shù)據(jù)。此外，研究方案描述不當(dāng)，研究方案存在異質(zhì)性。這些因素可能會(huì)阻礙實(shí)驗(yàn)的重復(fù)。在確定白茅的藥用潛力之前，需要強(qiáng)有力的科學(xué)方法。其次，藥理學(xué)研究的活性成分?jǐn)?shù)量有限。因此，我們需要回答這些被鑒定的物質(zhì)是否能達(dá)到與白茅原料相同的效果，或者，如果不能，達(dá)到何種程度。第三，在常規(guī)治療中，中藥的傳統(tǒng)應(yīng)用通常與其他中藥相結(jié)合。關(guān)于白茅與其他中藥的相互作用及作用機(jī)制，還有待進(jìn)一步研究。此外，目前對(duì)該植物的研究主要集中在其小分子化合物上，對(duì)其大分子化合物的研究較少。因此，今后白茅的研究應(yīng)更多地關(guān)注其大分子化合物，特別是多糖。第四，由于中藥制劑的成分復(fù)雜，為了控制中藥質(zhì)量，需要建立一個(gè)統(tǒng)一的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的白茅藥材鑒定方法，建立白茅藥材的標(biāo)準(zhǔn)指紋圖譜是必不可少的。最后，雖然白茅目前在世界許多地區(qū)廣泛分布和種植，但管理這種植物的使用和避免過度開發(fā)也很重要。

我們相信，如果我們能深入解決上述問題，揭示出中醫(yī)和其他中醫(yī)的醫(yī)學(xué)潛力，就能發(fā)掘和利用中醫(yī)留給人類的寶貴醫(yī)藥儲(chǔ)備。同時(shí)，希望通過本文的回顧，突出白茅的重要性，為白茅今后的發(fā)展提供一些方向。

參考文獻(xiàn)：

[1]Jung, Young-Kyung & Shin, Dongyun. (2021). Imperata cylindrica: A Review ofPhytochemistry, Pharmacology, and Industrial Applications. Molecules. 26. 1454.10.3390/molecules26051454.